Si vous aimez particulièrement la cuisine italienne, vous avez peut-être déjà eu envie de vous procurer une machine à pâtes. À ce jour, il s’agit en réalité de l’un des meilleurs moyens d’obtenir des pâtes faites maison. Toutefois, entre les modèles électriques et manuels, il est facile d’avoir un peu de mal à se retrouver. Conscients de cela, nous vous disons tout sur ces deux types de machines. Retrouvez à travers ce blog plusieurs conseils sur les machine à pâtes.
Machine à pâtes manuelle : ce qu’il y a à savoir
La machine à pâtes manuelles existait bien avant son homologue électrique. Alors, si vous êtes par exemple à la recherche d’un appareil qui vous permettra d’obtenir des pâtes de façon traditionnelle, alors c’est d’un modèle manuel que vous aurez besoin. En plus, il est très facile à utiliser. Tout ce que vous aurez à faire, ce sera d’exercer un mouvement de rotation avec la manivelle après avoir au préalable mis la pâte dans le laminoir. Tout comme l’utilisation, l’entretien est lui aussi très facile, notamment si vous vous décidez pour l’acquisition d’un modèle fabriqué en inox. Par ailleurs, son prix de vente demeure assez accessible. Toutefois, la machine à pâtes manuelle n’est pas très rapide et elle ne permet pas d’obtenir de très grandes quantités de pâtes. Méfiez-vous également des modèles qui sont vendus à des prix trop bas. Découvrez à travers ce guide les différentes recettes de pâtes.
Machine à pâtes électrique : ce qu’il y a à savoir
La machine à pâtes électrique est assez pratique. Elle a aussi l’avantage de faire des pâtes de façon très rapide. Ainsi, vous n’aurez pas besoin de fournir de gros efforts avant d’obtenir de grandes quantités de pâtes. Il vous suffira de mettre les ingrédients dans la cuve de l’appareil pour que ce dernier fabrique les pâtes en un temps record. Elle est donc parfaite pour des évènements pour lesquels vous prévoyez de recevoir beaucoup d’invités.Toutefois, une machine de ce type coûte généralement un peu plus cher qu’un modèle manuel. En outre, leur entretien est également un peu plus exigeant. Ainsi, comme vous pouvez si bien vous en rendre compte, les modèles manuels et électriques des machines à pâtes ont aussi bien des avantages que des inconvénients. Votre choix pour l’un ou l’autre dépendra donc de vos besoins.
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